Paçanga Böreği Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet taze yufka
- 4 dilim pastırma
- 4 dilim taze kaşar peyniri
- 1 adet sivri biber
- 1 adet domates
- 1/2 çorba kaşığı sıvı yağ
Nasıl Yapılır:
- Yufka dörde kesilir
- Biber ve domates dörde kesilip çekirdekli kısımları çıkarılır
- Her bir yufkanın geniş tarafına 1 dilim pastırma, 1 dilim peynir ve birer dilim biber, domates yerleştirilip sigara böreği sarar gibi geniş olarak sarılır
- Böreklerin açılmaması için uçları parmak ucuyla ıslatılarak yapıştırılır
- Airfryer'in pişirme haznesi çıkarılır, böreklerin her iki yüzü de hafifçe yağlanıp pişirme haznesine yerleştirilir
- Isı 200 dereceye getirilir
- Pişirmeyi başlatmak için zamanlama düğmesi 12 dakikaya ayarlanır
http://www.ankaramasasi.com/haber/2095787/airfryerde-yapabileceginiz-kahvaltilik-tarifleri-pacanga-boregi