Kuru Fasulye Tarifi
Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı kuru fasulye (Yarı haşlanmış olursa enfes olur)
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı su
Nasıl Yapılıyor:
- Salça ve baharatlar bir kabın içerisinde karıştırılır
- Ardından tüm malzemeler ilave edilir
- İyice harmanladıktan sonra karışım fırın poşetine alınır
- Fırın poşeti ısıya dayanıklı kaba alınır
- 190 derece de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 2 saat kadar pişirilir
- Sıcak olarak servis edebilirsiniz.
http://www.ankaramasasi.com/haber/2097119/duduklu-korkunuz-varsa-kuru-fasulyeyi-boyle-pisirin