İçerisinde Omega-3, B12 gibi vitaminleri barındıran, yanında servis edilen salatayla sağlıklı bir ürün haline gelen kıyma kebabı maharetli ustalar tarafından uykuluk, taze zencefil, maydanoz, sarımsak ve bazı özel baharatlar eklenip odun ateşinde pişirilerek servis ediliyor.
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Adana Şube Başkanı Bilal Serttaş, ‘‘Müşterilerimizle denedik çok güzel bir lezzet ortaya çıktı. Bu sadece pandemi döneminde değil önümüzde ki dönemlerde de menümüzde kalacak.''dedi.
Kovid-19’la mücadelede bağışıklık sistemini güçlendirecek basit bir formül ürettiklerini belirten Başkan Serttaş,‘‘Kıyma kebap, mevcut haliyle bir şifa kaynağıdır. İçerisinde bulundurmuş olduğu vitaminler, yanında ki salatalarıyla tamamlandığı zaman B-12, Omega-3, D vitaminleri bakımından gayet dolu bir yemektir.''diye konuştu.
TÜRES Başkanı Serttaş, kebabın patentini almak istediklerini sözlerine ekledi.
