Aşçı Sait Helvacı, büyük dedesi İmam Sait'in Sultan II. Mahmud’un Beylerbeyi Sarayında baş aşçı (Çaşnigirbaşı) olması ve sultan tarafından ‘Helvacı’ unvanı almasından bu yana, 5 kuşaktır devam eden mutfak hikayesini ‘Sait Helvacı’ markası altında günümüze kadar taşımıştır.
İstanbul Pendik'te bulunan restoranında Anadolu mutfağı, et, kebap, taş fırından lezzetler, saray tatlıları ve zengin kahvaltıyı lezzet severlerin beğenisine sunmaktadır.
Sadece restoranındaki lezzetleri müşterileriyle buluşturmayan Urfalı ünlü iş insanı Sait Helvacı, ‘Uluslararası Gastronomi’ alanında da önemli başarılara imza atmış bir isim.
Helvacı, uluslararası yemek yarışmalarında 6 kere ‘dünya birinciliği’ elde etmiş ve jüri koltuğunda da oturmuştur.
İş insanı uluslararası yemek yarışmalarının Oscar'ı olarak kabul edilen 'Boocusdor'un 12 jüri üyeliğinden birini gerçekleştirmiştir.
Romanya'da gerçekleşen yemek yarışmasında Onursal Jüri Başkanı olarak görev yapmıştır.
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından 2016 yılında yurt dışında ülkemizi temsilen 'Gastronomi Elçisi' unvanını almıştır.
Sait Helvacı, yeni projeleriyle lezzet severlerle buluşmaya devam ediyor.
