Yılbaşı Özel: Sote Tavuklu Semizotu Salata Tarifi

Yılbaşı gibi özel günlerde, geleneksel veya daha özenli yemekler hazırlamak yaygındır. Bu, özel günün kutlanmasının bir parçası olarak görülür ve bu yemekler genellikle yılın diğer zamanlarındaki yemeklerden farklıdır. Yılbaşı gecesi özenle hazırlanmış sofrada ana yemek kadar salatalar da göz kamaştırıcı olmalıdır. İşte Yılbaşı Gecesi, Ana Yemek yanında servis edebileceğin o Salata Tarifi Geliyor...
Büşra Ünal
|
29 Kasım 2023, Çarşamba - 09:30
Yılbaşı Özel: Sote Tavuklu Semizotu Salata Tarifi

Yılbaşı sofralarında ana yemek kadar yanında servis edilecek salata da önemli. Salata hem göze hem mideye hitap edebilmeli.

İşte hem göze hem mideye hitap eden o salata Tarifi...

Yılbaşı Özel:  Sote Tavuklu Semizotu Salata Tarifi

Malzemeler:

  • 2 adet tavuk göğsü, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 4 su bardağı semizotu, yıkanmış ve ayıklanmış
  • 1 adet kırmızı biber, ince dilimlenmiş
  • 1 adet salatalık, dilimlenmiş
  • 1 avuç cherry domates, ikiye kesilmiş
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik veya baharat karışımı

Sos İçin:

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi veya limon suyu
  • 1 çay kaşığı hardal
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı:

  • Tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Tavuk şeritlerini ekleyin, tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Tavuklar altın rengini alana kadar her iki tarafını da soteleyin. Piştikten sonra bir kenara alın.
  • Semizotunu, ince dilimlenmiş kırmızı biberi, dilimlenmiş salatalığı ve ikiye kesilmiş cherry domatesleri büyük bir salata kasesine alın.
  • Küçük bir kasede zeytinyağı, elma sirkesi veya limon suyu, hardal, tuz ve karabiberi iyice karıştırarak sosunuzu hazırlayın.
  • Salata malzemelerinin üzerine sote tavukları ekleyin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve hafifçe karıştırarak servis yapın.

Yılbaşı Sofranıza Çok Yakışacak, Afiyet Olsun!

http://www.ankaramasasi.com/haber/2112258/yilbasi-ozel-sote-tavuklu-semizotu-salata-tarifi
İlginizi Çekebilir

Yorumlar (0)

Yorumunuz İletilmiştir.