Yılbaşı Özel: Kinoalı Çilekli Yeşil Salata Tarifi

Yılbaşı gibi özel günlerde, geleneksel veya daha özenli yemekler hazırlamak yaygındır. Bu, özel günün kutlanmasının bir parçası olarak görülür ve bu yemekler genellikle yılın diğer zamanlarındaki yemeklerden farklıdır. Yılbaşı gecesi özenle hazırlanmış sofrada ana yemek kadar salatalar da göz kamaştırıcı olmalıdır. İşte Yılbaşı Gecesi, Ana Yemek yanında servis edebileceğin o Salata Tarifi Geliyor...
Büşra Ünal
|
29 Kasım 2023, Çarşamba - 11:30
Yılbaşı Özel: Kinoalı Çilekli Yeşil Salata Tarifi

Yılbaşı sofralarında ana yemek kadar yanında servis edilecek salata da önemli. Salata hem göze hem mideye hitap edebilmeli.

İşte hem göze hem mideye hitap eden o salata Tarifi...

Yılbaşı Özel: Kinoalı Çilekli Yeşil Salata Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı kinoa, haşlanmış ve soğutulmuş
  • 2 su bardağı baby ıspanak veya karışık yeşil yapraklar
  • 1 su bardağı taze çilek, dilimlenmiş
  • 1 avuç badem, kıyılmış veya dilimlenmiş
  • Yarım avuç taze nane yaprağı, ince kıyılmış
  • Zeytinyağı
  • Balsamik sirke veya limon suyu
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber
  • İsteğe bağlı: beyaz peynir veya keçi peyniri, bal

Nasıl Yapılır?

  • Kinoayı tuzlu suda al dante pişirin, süzün ve soğumaya bırakın.
  • Baby ıspanak veya karışık yeşil yaprakları yıkayıp bir salata kasesine alın.
  • Yıkanmış ve dilimlenmiş çilekleri ve ince kıyılmış taze nane yapraklarını ekleyin.
  • Kıyılmış veya dilimlenmiş bademleri salataya ekleyin.
  • Küçük bir kasede zeytinyağı, balsamik sirke veya limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sosunuzu hazırlayın.
  • Salata malzemelerinin üzerine soğumuş kinoa ve hazırladığınız sosu ekleyin.
  •  Tüm malzemeleri iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak üzerine beyaz peynir veya keçi peyniri ekleyebilir ve biraz bal serpebilirsiniz.
  • Salatayı hafifçe karıştırarak servis yapın.

Yılbaşı Sofranıza Çok Yakışacak, Afiyet Olsun!

http://www.ankaramasasi.com/haber/2112262/yilbasi-ozel-kinoali-cilekli-yesil-salata-tarifi
İlginizi Çekebilir

Yorumlar (0)

Yorumunuz İletilmiştir.