Zuhal Topal'la Yemekteyiz Serdem'in Menüsü: Soya Filizli, Avokadolu, Asya Usulü Salata Tarifi

'Zuhal Topal'la Yemekteyiz' programı, 25-29 mart haftasının dördüncü gün yarışmacısı Serdem, salata olarak, Soya Filizli, Avokadolu, Asya Usulü Salata tarifine yer verdi. Peki, Soya Filizli, Avokadolu, Asya Usulü Salata nasıl yapılır? İşte Tarifi...
Büşra Ünal
|
30 Mart 2024, Cumartesi - 11:40
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Serdem'in Menüsü: Soya Filizli, Avokadolu, Asya Usulü Salata Tarifi

Zuhal Topal'la Yemekteyiz Serdem'in Menüsü: Soya Filizli, Avokadolu, Asya Usulü Salata Tarifi..

Soya Filizli, Avokadolu, Asya Usulü Salata

Malzemeler:

  • 2 su bardağı soya filizi
  • 1 olgun avokado, küp küp doğranmış
  • 1 büyük havuç, jülyen kesilmiş veya rendelenmiş
  • 1 kırmızı biber, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 1/2 salatalık, ince dilimlenmiş
  • 3-4 adet taze soğan, ince doğranmış
  • 1/4 su bardağı taze kişniş, ince doğranmış
  • 1/4 su bardağı kavrulmuş susam tohumu

Sos için Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu veya elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber flakes

Nasıl Yapacağız?

  • Soya filizlerini, doğranmış avokadoyu, jülyen havucu, şeritler halinde kesilmiş kırmızı biberi, dilimlenmiş salatalığı, doğranmış taze soğanı ve kişnişi büyük bir salata kasesinde karıştırın.
  • Küçük bir kasede soya sosu, susam yağı, limon suyu, bal, ezilmiş sarımsak, rendelenmiş zencefil ve isteğe bağlı olarak kırmızı biber flakes'i çırpın. 
  • Tüm malzemeler iyice karışana kadar çırpın.
  • Hazırladığınız sosu salata malzemelerinin üzerine dökün ve tüm malzemeler sosla iyice kaplanana kadar nazikçe karıştırın.
  • Salatayı servis tabağına alın. 
  • Üzerine kavrulmuş susam tohumlarını serpiştirin. 
  • Salatayı hemen servis yapın veya birkaç dakika buzdolabında dinlendirip soğuk servis yapın.
  • Afiyet olsun!
http://www.ankaramasasi.com/haber/2131727/zuhal-topalla-yemekteyiz-serdemin-menusu-soya-filizli-avokadolu-asya-usulu-salata-tarifi
İlginizi Çekebilir

Yorumlar (0)

Yorumunuz İletilmiştir.