Zuhal Topal'la Yemekteyiz Zeynep'in Menüsü: Kupta Tiramisu Tarifi

'Zuhal Topal'la Yemekteyiz' programı, 1-5 Nisan 2024 haftasının ilk yarışmacısı Zeynep, tatlı olarak Kupta Tiramisu tarifine yer verdi. Peki, Kupta Tiramisu nasıl yapılır? İşte Tarifi...
Büşra Ünal
|
02 Nisan 2024, Salı - 08:30
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Zeynep'in Menüsü: Kupta Tiramisu Tarifi

Zuhal Topal'la Yemekteyiz Zeynep'in Menüsü: Kupta Tiramisu Tarifi..

Kupta Tiramisu

Malzemeler:

Kreması İçin:

  • 3 adet yumurta sarısı
  • 1/4 su bardağı şeker
  • 1 paket mascarpone peyniri (250 gram)
  • 1/2 çay kaşığı vanilya özütü

Diğer Malzemeler:

  • 1 paket kedidili bisküvi
  • 1/2 su bardağı güçlü demlenmiş espresso veya sert kahve
  • 2 yemek kaşığı kahve likörü (isteğe bağlı)
  • Kakao tozu, üzerine serpmek için
  • Taze ya da dondurulmuş çilek veya frambuaz, süslemek için

Nasıl Yapacağız?

  • Yumurta sarılarını ve şekeri bir karıştırma kabına alın. 
  • Mikserle, karışım açık renk alıp, krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Mascarpone peynirini ve vanilya özütünü ekleyin. 
  • Düşük hızda, peynir tamamen karışana kadar tekrar çırpın.
  • Kahveyi demleyin ve biraz soğuması için bekleyin. 
  • Kahve likörünü ekleyin. 
  • Kedidili bisküvileri hızlıca bu karışıma batırın, fakat çok yumuşamamaları için hemen çıkarın.
  • Her kupa için, kahveye batırılmış bir kat bisküvi koyun. 
  • Üzerine bir kat mascarpone kreması ekleyin. 
  • Bu işlemi, kupalar dolana kadar tekrarlayın.
  • Hazırladığınız kupları en az 2 saat, tercihen bir gece buzdolabında soğutun.
  • Servis yapmadan hemen önce üzerlerine bolca kakao tozu serpin. 
  • İsteğe bağlı olarak taze meyvelerle süsleyerek servis yapın.
  • Afiyet olsun!
http://www.ankaramasasi.com/haber/2132100/zuhal-topalla-yemekteyiz-zeynepin-menusu-kupta-tiramisu-tarifi
İlginizi Çekebilir

Yorumlar (0)

Yorumunuz İletilmiştir.