Zuhal Topal'la Yemekteyiz Sude'nin Menüsü: Pankek Sticks Tarifi

'Zuhal Topal'la Yemekteyiz' programı, 8-12 Nisan haftasının ikinci gün yarışmacısı Sude, tatlı olarak Pankek Sticks tarifine yer verdi. Peki, Pankek Sticks nasıl yapılır?
Büşra Ünal
|
13 Nisan 2024, Cumartesi - 15:01
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Sude'nin Menüsü: Pankek Sticks Tarifi

Zuhal Topal'la Yemekteyiz Sude'nin Menüsü: Pankek Sticks Tarifi..

Pankek Sticks..

Malzemeler:

  • Un, 1,5 su bardağı (200 gram)
  • Toz Şeker, 2 yemek kaşığı (30 gram)
  • Tuz, 1 çay kaşığı
  • Kabartma Tozu, 2 çay kaşığı
  • Yumurta, 1 adet (oda sıcaklığında)
  • Süt, 1 su bardağı (240 ml)
  • Eritilmiş Tereyağı, 3 yemek kaşığı (45 ml)
  • Vanilin, 1 çay kaşığı

Nasıl Yapacağız?

  • Bir kaseye un, toz şeker, tuz ve kabartma tozunu ekleyin. Bu malzemeleri bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
  • Başka bir kasede yumurta, süt, eritilmiş tereyağı ve vanilini çırpın. 
  • Islak karışımı, kuru karışıma yavaş yavaş dökün ve topak kalmayacak şekilde çırpın.
  • Tüm malzemeler homojen bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Hamurun pankek hamurundan biraz daha koyu kıvamda olması idealdir.
  • Büyük bir teflon tavayı orta ateşte ısıtın ve az miktarda tereyağı ile yağlayın.
  • Hamurdan bir yemek kaşığı alıp tavaya koyun ve arkalı önlü pişirin. 
  • Hamuru, çubuk şeklinde uzunlamasına sıkıştırarak yayabilirsiniz.
  • Pankek sticks'leri her iki tarafı altın kahverengi olana kadar pişirin.
  • Pişen pankek sticks'leri bir tabağa alın ve biraz soğumaları için bekleyin.
  • Yanında bal, pekmez, çikolata sosu veya meyve püresi gibi daldırabileceğiniz soslar ile servis yapın.

     AFİYET OLSUN!

http://www.ankaramasasi.com/haber/2133557/zuhal-topalla-yemekteyiz-sudenin-menusu-pankek-sticks-tarifi
İlginizi Çekebilir

Yorumlar (0)

Yorumunuz İletilmiştir.