Zuhal Topal'la Yemekteyiz Nadir'in Menüsü: Cevizli Peynirli Lezzet Salatası Tarifi

Zuhal Topal'la Yemekteyiz Nadir'in Menüsü: Cevizli Peynirli Lezzet Salatası Tarifi..

Cevizli Peynirli Lezzet Salatası..

Malzemeler:

• 1 demet roka
• 1 demet taze nane
• 1 demet maydanoz
• 1 demet dereotu
• 200 gram beyaz peynir veya keçi peyniri, ufalanmış
• 1 su bardağı ceviz, iri doğranmış
• 1 adet kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
• 1 adet salatalık, dilimlenmiş
• 1 adet kırmızı biber, doğranmış
• 10-15 adet cherry domates, ikiye bölünmüş
• 1 adet limonun suyu
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı balzamik sirke
• Tuz ve karabiber

NASIL YAPACAĞIZ?

1. Rokayı, taze naneyi, maydanozu ve dereotunu iyice yıkayın ve kurulayın.
2. Yeşillikleri büyükçe doğrayın ve büyük bir salata kasesine alın.
3. İnce dilimlenmiş kırmızı soğan, doğranmış kırmızı biber, dilimlenmiş salatalık ve ikiye bölünmüş cherry domatesleri kaseye ekleyin.
4. Ufalanmış beyaz peynir veya keçi peynirini ve iri doğranmış cevizleri salatanın üzerine serpin.
5. Küçük bir kasede limon suyu, zeytinyağı, balzamik sirke, tuz ve karabiberi karıştırın.
6. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün.
7. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve salatayı hemen servis yapın.

    AFİYET OLSUN!