BIST
10.891
0,18%
DOLAR
32,9449
-0,11%
EURO
35,7631
-0,26%
ALTIN
2.528,36
0,82%
PETROL
80,73
-1,99%
BITCOIN
2.231.657
0,65%
Ara
Bildirimler
04:39
MSB duyurdu: Son bir haftada 94 terörist ex!
04:39
Tarihçilerin Kutbu Halil İnalcık ölüm yıl dönümünde anıldı
Ankara 19°
Son Dakika
Ankara
Türkiye
Dünya
Siyaset
Ekonomi
Spor
Magazin
Yaşam
Foto Galeri
Videolar
Son Dakika
Ankara
Türkiye
Dünya
Siyaset
Ekonomi
Spor
Magazin
Kültür Sanat
Eğitim
Yaşam
Sağlık
Video Analiz
Fotoğraflar
Özel
Testler
Anadolu'nun Manevi Mimarları
IGF
Hayattan
İlçeler
Akyurt
Altındağ
Ayaş
Bala
Beypazarı
Çamlıdere
Çankaya
Çubuk
Elmadağ
Etimesgut
Evren
Gölbaşı
Güdül
Haymana
Kahramankazan
Kalecik
Keçiören
Kızılcahamam
Mamak
Nallıhan
Polatlı
Pursaklar
Sincan
Şereflikoçhisar
Yenimahalle
Foto Galeri
Videolar
Son Depremler
Hava Durumu
RSS
Ana Sayfa
›
Hayattan
›
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Burcu'nun Menüsü: Peynirli Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Burcu'nun Menüsü: Peynirli Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
'Zuhal Topal'la Yemekteyiz' programı, 27 Mayıs - 31 Mayıs haftasının ilk yarışmacısı Burcu, ara sıcak olarak, Peynirli Ispanaklı Gül Böreği tarifine yer verdi. Peki, Peynirli Ispanaklı Gül Böreği nasıl yapılır?
BÜ
Büşra Ünal
Editör
YAYINLAMA
29 Mayıs 2024 06:05
GÜNCELLEME
29 Mayıs 2024 07:19
Abone Ol
BÜ
Büşra Ünal
Editör
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Burcu'nun Menüsü: Peynirli Ispanaklı Gül Böreği Tarifi..
Peynirli Ispanaklı Gül Böreği..
Malzemeler:
3 adet yufka
300 gram ıspanak
200 gram beyaz peynir
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
Sos Malzemeleri:
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
Üzeri İçin:
Susam veya çörek otu
NASIL YAPACAĞIZ?
Ispanakları yıkayıp doğrayın.
Soğanı ince doğrayın ve sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.
Doğranmış ıspanakları ekleyip soteleyin. Ispanaklar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra içine beyaz peyniri ufalayarak ekleyin. Tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyip karıştırın.
Bir kasede yoğurt, yumurta ve sıvı yağı iyice çırpın.
Bir yufkayı tezgaha serin ve üzerine hazırladığınız sostan fırça yardımıyla sürün.
Yufkayı ortadan ikiye katlayarak yarım daire haline getirin.
Yarım daire şeklindeki yufkayı geniş kenarına ıspanaklı harçtan koyarak rulo şeklinde sarın.
Ruloyu kendi etrafında dolayarak gül şekli verin ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlayın.
Kalan sosu böreklerin üzerine sürün.
Üzerine susam veya çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, böreklerin üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Börekler fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirin ve ardından sıcak olarak servis yapın.
AFİYET OLSUN!
Yorumlar (0 yorum)
Adınız
*
Yorumunuz
*
Yorum kurallarını
okudum ve kabul ediyorum.
Yorum Ekle
Henüz yorum eklenmemiş, ilk yorum ekleyen siz olun.
izmir'de kaçak akım soruşturmasında 11 şüpheli serbest bırakıldı
Irak'ın kuzeyinde 25 terörist hedef hava harekatıyla imha edildi
Paris 2024 Olimpiyat Oyunları resmi açılış töreni yapıldı
×
Ara