Yüksek üretim maliyetleri ve üretim problemleri derken temel ihtiyaçlardan olan ete de zam kapıda.
Ulusal Süt Konseyi'nin 8.74 TL'lik maliyet hesabı ve 8.50 TL'lik tavsiye fiyatına karşılık üretici dernekleri bir litre süt üretim maliyetini 12.90 TL olarak hesaplarken, piyasada satışların da 12 TL civarında yapıldığını açıkladı.
Bu fiyatlarla süt üretimindeki düşüşlerin sınırlanabileceğine ancak ette gelecek 6 ayda fiyatlarda art arda yeni zamların gelebileceğine dikkat çekildi.
Yüzde 30 zam
Uzmanlar sütte üretimde düşüşlerin yaşanacağını belirtirken bununda et ve et ürünlerine yansıyacağı görüşünde.
Ocak ayında ise ete yüzde 30 zam gelebilir. Fiyatlar ise kemikli ette 130 lira seviyesine çıktı.
Maliyet ve üretim problemleri nedeniyle ette gelecek 6 ay yeni fiyat artışları bekleniyor.