Sirke Nedir, Nar Sirkesi Nasıl Yapılır, Püf Noktaları Nelerdir?

Güçlü bir antioksidan olan nar sirkesi, nar tanelerinin doğal bir sirke çeşidiyle mayalanmaya bırakılmasıyla elde edilir. 

Nar Sirkesi,  zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde metabolizmanın hızlanmasını sağlayarak zayıflamaya yardımcı olur.

Düzenli uygulandığında sivilce, akne, siyah nokta, leke gibi sık görülen cilt problemlerinin önlenmesinde ve cildi iyileştirerek yaşlanmayı geciktiren nar sirkesi kozmetik sektöründe de kullanılıyor.

Kandaki şekeri ve kolestrolü dengeler. Vücudu toksinlerden arındırır. 

Saymakla bitiremeyeceğimiz birçok faydası bulunan nar sirkesini evinizde kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Peki, Nar Sirkesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

• Nar
• 2 litre su 
• Tuz
• Doğal elma veya doğal üzüm sirkesi

Nasıl Yapılır?

Öncelikle nar tanelerini kabuklarından güzelce ayırın. 

Daha sonra nar tanelerini bir cam kavanoz içerisinde iyice ezin. 

Ezdiğiniz narların üzerine su ve bir miktar tuz ekleyin. 

Nar sirkesinin mayalanması için doğal elma veya doğal üzüm sirkesi kullanın. 

Kavanozu karanlık bir noktada 2 ay boyunca hazırlanmaya bırakın. 

2 ay sonunda posasını süzgeç yardımıyla ayırdıktan sonra yeni bir cam kavanoza aktarıp dilediğinizde kullanabilirsiniz. 

Püf Noktası Nelerdir?

1. Nar sirkesi yapımında mevsimin en taze ve olgunlaşmış narlarını kullanmaya özen gösterin.
2.  Seçtiğiniz narları 4 parçaya ayırın, kabuklarını soyun ve tanelerini başka bir kaba ayıklayın.
3. Sirkenin lezzetli olması için mutlaka cam kavanoz ve tahta kaşık kullanın.
4. Ayıkladığınız nar tanelerini kavanoza alın ve tahta kaşık yardımıyla ezin.
5. Elde ettiğiniz nar suyuna 1 yemek kaşığı tuz ve su ekleyin.
6. Sirkenin mayalanması için üzüm veya elma sirkesi damlatabilirsiniz.
7. Kavanozun üzerini temiz bir tülbent ile örtün.
8. Kavanozu karanlık ve serin bir yerde yaklaşık 2 ay bekletin.
9.  Kavanozdan sirke kokusu gelmeye başladığında narları süzerek suyunu aynı kavanozun içerisine koyun.
10. Nar sirkesini buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
11. Nar sirkesi 6 hafta içinde tüketilecekse, tuz eklemenize gerek yoktur. Ancak tuz eklemek sirkenin ömrünü uzatır.

AFİYET OLSUN..