Birleşik Metal-İş Araştırma Merkezi (BİSAM) tarafından hazırlanan Eylül 2022 Açlık ve Yoksulluk Sınırı Dönem Raporu yayımlandı.
Rapora göre sağlıklı beslenmenin maliyeti günlük 243 lira oldu. Buna göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için aylık yapması gereken harcama tutarı Eylül 2022 için 7 bin 300 lira oldu. Hesaplamaya göre yoksulluk sınırı ise 25 bin 252 lira seviyesine çıktı.
Rapordaki veriler dikkate alındığında asgari ücretin 4 kişilik bir ailenin mutfak masraflarını bile karşılayamaması dikkat çekti.
Verilerde öne çıkan bazı veri ve istatistikler şöyle:
- Günlük harcamalarda Eylül 2022’de en yüksek maliyet grubu süt ve süt ürünleri oldu. Günlük 80.52 liralık harcama tutarı hesaplandı.
- Et, tavuk ve balık grubu için yapılması gereken minimum harcama tutarı ise 40.71 lira.
- Sebze ve meyve için yapılması gereken günlük harcama tutarı ise 45.70 liraya ulaştı.
- Ekmek için yapılması gereken harcama tutarı günlük 23.41 liradır.
- Katı yağ ve sıvı yağ ise 16.07 liralık masraf yapılması gereken ürün gruplarıdır.
- Yumurta için 6.17, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 8,02 lira harcama yapılması gerekmektedir.
BİSAM araştırmasında ekmek fiyatlarında referans değer İstanbul Halk Ekmek, sebze ve meyvede zincir marketlerin internet fiyatları baz alındı.
Açlık sınırı, 4 kişilik ailenin sağlıklı beslenmek için yapması gereken minimum aylık gıda harcaması anlamına geliyor.
