Yeni yıla günler kala marketlerde başlayan yılbaşı hareketliliğiyle kuruyemiş fiyatları merak edilenler arasına girdi. Ankara Masası'na konuşan TÜKSİAD Yönetim Kurulu Üyesi İsmail Danacı, fiyatlar hakkında bilgi verdi.
"7 dolara aldığımız bademi 10 dolara alır hale geldik"
Geçtiğimiz yıla kıyasla bu sene ürünlerin yüzde 40 oranında artış gösterdiğini söyleyen Danacı, "Bizim dövizle ve Türk lirası ile aldığımız mahsuller var. Küresel ısınmadan dolayı döviz ile aldığımız mallarda verim azlığı var. Bu nedenle 7 dolara aldığımız bademi 10 dolara alır hale geldik. Hem dolardaki yüzde 40-50’lik yükseliş hem de dolar bazındaki artışla badem 60 lira ise 120 liraya çıktı. Badem, kaju, ithal çekirdek ve soslu mısır gibi ürünler çift kat oldu. Aynı şekilde Türkiye’den temin ettiğimiz nohut, çekirdek gibi ürünlerde de sıkıntılar oldu. Fındık ihraç edildiği için bulması zorlaştı." dedi.
Soslu ürünlerin kızartıldığı için yağ fiyatı nedeniyle iki katına çıktığını söyleyen İsmail Danacı geçen sene ile olan fiyat farkını şu şekilde sıraladı:
2020 | 2021 | |
| Çekirdek | 20-25 TL |
35-40 TL |
| Fındık |
70-80
TL
|
100-110
TL
|
| Badem |
90-100
TL
|
140-150
TL
|
| Kaju |
100-110
TL
|
180-190
TL
|
| Ceviz |
70-90
TL
|
125-150
TL
|
| Sarı leblebi |
20
TL
|
35
TL
|
| Beyaz leblebi | 20
TL
| 30
TL
|
Artışlar devam edebilir
Genel anlamda pandemi başladığından beri artış var diyen Danacı, "Son 15 gün içerisinde yüzde 30-35’e yakın üründe fiyat değişimi yapmak zorunda kaldık. Satışlarımız da yüzde 15’e yakın arttı yüzde 15 kaybımız var şu durumda. Geçen sene yılbaşında 1 kilo alanlar yarım kilo alacaklar." ifadelerini kullandı.
Fındığa 4 gün içerisinde 4 lira zam geldiğini söyleyen Danacı, yılbaşına kadar dolarla paralel olarak fiyat artışlarının da devam edeceğini belirtti.
