Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB) Halk Ekmek Fabrikası bir ilke daha imza attı.
Ekmek fabrikası 41 yıllık tarihinde ilk kez dört ayrı çeşitte ekşi mayalı ekmek üreterek satışa sundu.
Ekşi mayadan üretilerek
matador fırında pişirilen
çavdarlı-yulaflı, siyez unlu, zeytinli-kekikli ve Akdeniz olmak üzere 4 çeşit ekmek ürün fabrikanın
ürün yelpazesine eklendi.
Yeni ekşi mayalı ekmeklerle birlikte ekmek çeşidi 13’ten 17’ye yükselmiş oldu.
400 ve 500 gram hâlinde satışa sunulan ekmekler Başkentlilerin kısa sürede büyük beğenisini kazandı.
"62 büfede Ankara halkıyla buluşturmaya başladık"
Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Tamer Eski, şunları söyledi:
"Ankara Halk Ekmek Fabrikası olarak ürün gamını zenginleştirmeye devam ediyoruz. 25 yıllık geleneksel Anadolu mayamızla 4 çeşit ekşi mayalı ekmek üretmeye başladık. Bu ekmeklerimizi Başkent Marketler’de, Fabrika Satış Mağazaları’mızda ve 423 Halk Ekmek Büfesi’nin 62’sinde Ankara halkıyla buluşturmaya başladık. Halkımız ekşi mayalı ekmekleri çok beğendi. Önümüzdeki günlerde gelen talepler doğrultusunda ekşi maya ekmeklerimizin dağıtımını yaptığımız büfelerinin sayısını artıracağız."
