Sokak Lezzetlerini Evinizde Kendiniz Yapın: Balık Ekmek

Eminönü ile özdeşlemiş balık ekmek tarifini, artık evde yapmaya ne dersiniz? Üstelik sadece 15 dakikada. İşte tarifi...

Balık Ekmek Tarifi

Malzemeler;

• 150 gr. uskumru balığı
• Yarım ekmek
• 1/2 yemek kaşığı yağ
• Soğan
• Marul
• Roka
• Limon

Nasıl Yapılır;

• Balık kesilir ve temizlenir
  
• Balık fırına koyulur ve ve üzeri yağlanır
  
• 180 derecede 12 dakika pişirilir
• Pişen balığın ortası açılır ve ekmeğin arasına koyulur
• Tercihe göre üzerine limon sıkılır.
• İçine yeşillikler soğan ve istenilen malzemeler koyulur.

AFİYET OLSUN