Eminönü ile özdeşlemiş balık ekmek tarifini, artık evde yapmaya ne dersiniz? Üstelik sadece 15 dakikada. İşte tarifi...
Balık Ekmek Tarifi
Malzemeler;
- 150 gr. uskumru balığı
- Yarım ekmek
- 1/2 yemek kaşığı yağ
- Soğan
- Marul
- Roka
- Limon
Nasıl Yapılır;
- Balık kesilir ve temizlenir
- Balık fırına koyulur ve ve üzeri yağlanır
- 180 derecede 12 dakika pişirilir
- Pişen balığın ortası açılır ve ekmeğin arasına koyulur
- Tercihe göre üzerine limon sıkılır.
- İçine yeşillikler soğan ve istenilen malzemeler koyulur.
AFİYET OLSUN
http://www.ankaramasasi.com/haber/2085267/sokak-lezzetlerini-evinizde-kendiniz-yapin-balik-ekmek
