Aile Merkezleri bu kez, Çikolata Yapım Atölyesi ile Mamaklı kadınları buluşturdu. Şef Ramazan Tuğluoğlu eşliğinde atölyelere katılan kadınlar elleriyle birbirinden farklı çikolatalar yaptı. Uygulamalı eğitimde çikolata yapımının inceliklerini öğrenen kadınlar aşama aşama farklı kalıplar uyguladı.
6 farklı aile merkezinde gerçekleşen eğitimlerde gıda üretiminin ön koşulu olan hijyen ve gıda güvenliği konularında bilgilendirilen kursiyerler, çikolatanın ham maddesi kuvertürün eritilmesi, soğutulması ve kalıplanması konularında da pratik eğitim aldı.
Çikolatanın muhafazası ve ambalajlanması konusundaki püf noktalarını da öğrenen kursiyerler, eşsiz lezzetler ortaya çıkardı. İstihdamı artırmaya yönelik eğitimin sonunda kadınlara sertifika verildi.
