Fuat Oktay, 1964 yılında Yozgat'ta dünyaya geldi. Oktay, eğitimini Çukurova Üniversitesi İşletme Fakültesini tamamlayarak mezun oldu ve aynı üniversitede araştırma görevlisi olarak görev aldı. Ardından Oktay, Amerika Wayne State Üniversitesinde yüksek lisans eğitimini tamamladı ve aynı üniversitede doktora yaptı.
Fuat Oktay, Beykent Üniversitesi İşletme Bölüm Başkanlığı ve Dekan Yardımcılığı görevlerinde bulundu. Oktay, 2008 yılında 4 yıl boyunca Türk Hava Yolları şirketinde Stratejik Planlama ve İş Geliştirme, Satış ve Pazarlama, Üretim Planlaması ve Bilgi Teknolojilerinden sorumlu Genel Müdür Yardımcılığı gibi çeşitli görevlerde bulundu. Ayrıca, Oktay, TUSAŞ yönetim kurulu üyeliği, Türk Hava Yolları Teknik Yönetim kurulu üyeliğinde ve Türk Telekom Yönetim Kurulu başkan yardımcılığı görevini yürüttü.
Siyasi kariyeri
Fuat Oktay, 2012-2016 yılları arasında Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığı görevini yürüttü. Oktay, 2016-2018 yılları arasında ise Başbakanlık Müsteşarlığı görevinde bulundu. Daha sonra Oktay, Recep Tayyip Erdoğan tarafından Türkiye'nin ilk Cumhurbaşkanı yardımcısı olarak atandı.
Fuat Oktay, 14 Mayıs 2023 Türkiye Genel seçimlerinde 28. dönem Ankara AK Parti 3. Bölge milletvekili olarak meclise girmiştir.
