Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket vanilya
- Arası için: 1,5 paket burçak bisküvi
- Çilek (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Muhallebi için bir tencerede süt, şeker, nişasta, un, yumurta sarısı ve vanilyayı güzelce çırpın.
- Ocağa alıp orta ateşte, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Ocaktan alıp sıvı kremayı ekleyin ve karıştırın.
- Muhallebiyi soğumaya bırakın.
- Bisküvileri rondodan geçirin.
- Çilekleri ince dilimler halinde kesin.
- Kupların en dibine bir kat bisküvi kırıntısı ekleyin.
- Üzerine bir kat muhallebi dökün.
- İsteğe bağlı olarak çilek dizin.
- Bu şekilde kat kat ilerleyerek kupları doldurun.
- En üstteki kat bisküvi kırıntısı olsun.
- Magnolia tatlısını buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Not: Magnolia tatlısını farklı meyvelerle de hazırlayabilirsiniz. Örneğin muz, kivi, ahududu gibi meyveleri çilek yerine kullanabilirsiniz. Ayrıca magnolia tatlısına çikolata sosu, karamel sosu veya fındık ezmesi gibi soslar da ekleyebilirsiniz.
http://www.ankaramasasi.com/haber/2101064/magnolia-tarifi