Kurban kesim fiyatlarının belirlendiğini duyuran Aliağa Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Serdar Berk, İzmir Kasaplar Odasının girişimiyle kesim fiyatlarının İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliğince belirlendiğini kaydetti.
Serdar Berk, büyükbaş kurbanlık kesiminin bayramın 1. günü 600 TL, küçükbaş kurbanlık kesiminin 200 TL'den yapılacağını söyledi.
Serdar Berk, bayramın büyükbaş kurbanlık kesiminin diğer günlerinde 400 TL, küçükbaş kurbanlık kesiminin 150 TL olacağını ifade etti.
"Kurbanlıklarınızı, belgesi olmayan korsan kasaplara kestirmeyin" uyarısında bulunan Başkan Serdar Berk, sözlerini şu şekilde sürdürdü:
“Kendisi kesim yapmayacak olanlar kurbanını sahte kasaplara değil kasap esnafımıza teslim etmeli. Kurbanın kesilmesi ve etlerin parçalara ayrılarak, kıyma çekimi yapılmasının et ve et ürünleri konusunda faaliyet gösteren onaylı iş yerleri tarafından yapılması gerekiyor. Kıymalık çekimi için tercih edilen iş yerlerinde bakımsız, paslı makinelerle kıyma çekimi yapılmamasına dikkat edilmelidir."
